第六十六章 独门秘方（1 / 2）

陈辉带着两名御厨吃完了火锅之后，他们就马不停蹄的赶回到了苍辉园内，进行了火锅的研究。

但陈辉他们回去苍辉园研究的时候，他们却没注意到自己的一举一动都被沈月怡给尽收在了眼底。

见到陈辉他们离开之后，沈月怡来到了赵瑜的房间内，跟赵瑜说起了这件事情。

“没想到这陈辉又带人来偷师了啊！”

赵瑜听了沈月怡的讲述之后，脸上不禁露出了一抹玩味的笑意出来。

“公子，这陈辉身边的大厨好像是宫中的御厨，他们在吃这一方面算是大乾最高水平，这会不会让他们吃出我们火锅这汤底是如何调配的，到时候他们复刻我们的？”沈月怡看着面带笑意的赵瑜，柳眉微蹙。

“沈小姐，你这个担心确实是有可能的，不过就目前而言，我们还不用太过担心，他们还破解不了。”赵瑜看着担忧的沈月怡，微微一笑道。

“公子您为何这么说？”见到赵瑜一副一脸自信的样子，沈月怡眼里更是不解了。

赵瑜微微一笑道：“如果目前就只开几家火锅店的话，其实里面工作的店员，我们可以选靠谱的人来做，这样调料配方就会被我们拿捏在手中，他们想要靠所谓的宫廷御厨吃出来，很难。”

“所以短时间内，我们的配料表是没办法被对面给破解的。”

“只不过，如果我们的店开的速度越来越快，规模越来越大的话，店中的人员就会良莠不齐，介时他们想要用重金购买我们的配料表，我估计就会有人想要偷偷泄露出去了。”

“毕竟有钱能使鬼推磨嘛，总是会有人想要收买人心的。”

“那公子你有什么防止我们的配料表被他们盗取的手段啊！”听了赵瑜的一通分析，沈月怡有些好奇的看着赵瑜，问道。

“有！”

赵瑜笑了笑，说道：“我这次留了一个后手，是可以有效防止他们那些所谓的宫廷御厨抄袭我们的。”

“这个后手不仅能防止被人探究火锅奥秘，还可以用在我们现在推出来的这些菜品上，只要我们的菜品里面加上这点东西，我可以保证味道绝对会比之前还要鲜美一些，让他们想破脑袋也想不出怎么这个鲜美是怎么做到的。”

“真的？”听到赵瑜的话，沈月怡一脸震惊的看着赵瑜。

“真的！”

赵瑜笑着点了点头，然后带上沈月怡前往了厨房。

赵瑜和沈月怡聊天的时候，他们舌尖上的大乾已经开始打烊了，现在酒楼内都是服务员在清扫着整个大厅，后厨里面的那些大厨们也都早已经结束了一天工作，回去休息了，所以赵瑜他们进入　后厨也基本上都没什么人了。

进入到后厨之后，赵瑜走到了一侧的木柜当中取出了好几个碗出来。

这几个碗中分别放着菌菇、白芝麻、盐、糖等等。

“公子，你这些是要做什么？”看到赵瑜碗中的东西是一些食材和调料品之后，沈月怡柳眉微蹙。

“这个东西啊，是一个我赵瑜的独门秘方。”赵瑜冲着沈月怡咧嘴一笑，紧接着他就开始忙活起来了。

赵瑜先是将菌菇放进了水中进行泡发，待到菌菇泡发好了之后，他又将菌菇清洗了一遍，然后在一个热锅当中进行炒干。

待到菌菇炒干了之后，赵瑜又拿来了一个干净的石舀过来，将炒干后的菌菇和白芝麻、盐、糖一起丢入到了石舀当中进行研磨。

随着这些东西被研磨成了细粉之后，赵瑜也是拿来了一个调料碗，然后将石舀里面研磨出来的粉末倒进了调料碗里面。

“公子，这个粉末是什么？”沈月怡看着调料碗里面的棕色小粉末，不禁好奇了起来。

“这个是我自制的味精，是我的秘密武器，同时也是我们今后舌尖上的大乾所做菜品要用的独门秘方。”赵瑜看着好奇的沈月怡，耐心的解释了一下。

味精是一种鲜味调味料，不管是什么菜，只要稍微加点味精，其菜的味道就会变得鲜美不少。

而赵瑜知道这个世界目前都还没有出现过味精，因此赵瑜这次弄出味精就是让在这个味精成为他们舌尖上的大乾的独家秘方。

只要他们的所有菜在制作的时候，添加上一些味精的话，其菜品的味道绝对会比他们现在做得菜还好上不少。

即使是宫廷御厨再怎么会做菜，再怎么会去钻研菜品，可他们要是不知道味精的存在，他们再怎么模仿都模仿不出他们舌尖上的大乾的味道，其菜品总是会和他们的菜有着一丝区别！

“味精？”

听着赵瑜的解释，沈月怡不禁疑惑了起来：“公子，你这个粉末真的有那么神奇吗？”

“不信的话，我可以做两道相同的菜让你品尝一下看看。”

见沈月怡有些不大相信，赵瑜微微一笑，旋即拿来了一些剩余的食材快速制作了起来。

没多久，两盘炒时蔬就被赵瑜给做好了。

“沈小姐左边这盘是加了味精的，右边这盘是没加味精的，你试一试看看。”赵瑜将炒时蔬摆放在沈月怡面前后，笑着说道。

闻言，沈月怡先是品尝了一下右边的时蔬，然后漱了漱口之后，又品尝起了