第134章 鬼火绿（1 / 2）

“接下来是第四道菜，请大家选择。”

王争鱼遗憾的看着小张端出去牛撒撇，立即询问起来。

“”

黄老师也有点害怕了。

他犹豫不定的看向了许洛。

许洛也犹豫了。

因为他刚才看到小张同样也是犹豫不决。

“吃吧？”

黄老师纠结的说道。

“好的，小张。”

王争鱼不等众人反悔，立刻让小张端上了第四盘菜。

临走前，还递给许洛一个坚定的眼神。

“请品尝。”

王争鱼笑道。

“”

总是一马当先的黄老师胆怯了。

何老师见状，心一横。

伸手就打开了罩子。

众人就看到一道花花绿绿的凉菜。

就有点像老虎菜。

顿时都是松了口气。

“鬼火绿，当地方言，火冒三丈的意思。因为云岭当地的做法各不相同，这里采用了一种，不使用鱼腥草的做法，以免大家吃不惯。”

王争鱼笑眯眯的解释道。

不知道的还以为他是什么好人。

听他介绍完。

黄老师夹起一筷子就塞进了嘴里，顿时辣的鼻尖开始冒汗！

“嚯，好辣！王争鱼，你不配个米饭？”

“好的黄老师，小张，上米饭。”

王争鱼爽快点头。

让小张端上来几份米饭。

“第五道菜，请大家选择吧。”

在众人你一碗，我一碗分饭的时候，王争鱼开口道。

“黄老师，我觉得，我们四个人，三道菜也够吃了，你说呢。”

何老师犹豫着说道。

“王争鱼，你总共准备了多少道菜？”

黄老师闻言，犹豫了一下，看向王争鱼问道。

“一共是十道菜，都是当地特别有名的美食！”

王争鱼闻言，语气中带着肯定的说道。

“这么多啊？要不，我们再选一道？”

黄老师闻言也是惊讶了一下，犹豫着看向众人。

“行吧，要不就再选一道试试吧。”

见何老师犹豫不定，许洛开口说道。

“第五道菜，大家吃不吃？”

黄老师说道。

许洛会想起刚才小张的表情，犹豫着点了点头。

“吃。”

黄老师见状，对王争鱼点头说道。

“好的，小张，上菜。”

王争鱼满意一笑，立刻吩咐了一声。

一个盘子又摆放在众人眼前。

许洛伸手打开一看。

里面竟然是一盘炸过的蚂蚱。

还用干辣椒和葱花炒了一下！

“油炸昆虫，高蛋白、高营养，云岭当地特色美食。蚂蚱选择可使用无毒品种，焦香酥脆，深受当地人喜爱。”

王争鱼介绍道。

“还还行吧？”

何老师稍微有点犹豫的说道。

“行了行了！这下绝对够吃了，开饭！”

黄老师见状，立刻喜上眉梢。

“呃，第六道菜你们不尝一尝嘛？”

王争鱼闻言顿时不乐意了。

立马开口说道。

“不要了，你们导演组自己吃吧！我们四个人四道菜绝对是够了！再多也是浪费！”

何老师顿时开心的说道。

“不是，都是当地有名的特色菜啊，何老师，你们不考虑一下了吗？”

王争鱼急切的说道。

“不考虑了，但是我可以看一下。”

黄老师见王争鱼这副表情，顿时对其他的菜肴升起了兴趣。

“对！我们只看，不吃！”

何老师也笑着说道。

王争鱼无奈。

嘴巴张了张，也没有说出话来。

打开门就出去了。

随后蘑菇屋4人立跟了上去。

来到院子里才发现，剩下的5道菜是一道比一道特别！

小张也充当讲解员，为大家讲解起来剩余的菜肴。

“这道菜是生皮，当地也叫黑格。是用猪的后腿肉和里脊做成的。

用梅子老醋、野花椒、胡辣子、大麻籽等材料制作的蘸水，蘸着吃。”

“生吃啊？”

几人傻眼。

“对的。”

小张点头。

“好家伙！”

几人庆幸起来。

“这道菜叫红肉，也叫普洱血拌肉，肉是事先煮熟的，再加上生血搅拌制作而成。”

“这道菜叫鸭仔蛋，其实和毛鸡蛋差不多，不过一个是鸭蛋，一个是鸡蛋。”

“这道菜叫血辣子，用生猪血和各种调料搅拌做成。”

“这道菜叫凉拌折耳根，有清热解毒的功效。”

“最后这道菜叫蚂蚁蛋汤，用酸蚂蚁制作而成，有补肾益精、舒筋活络、解毒消肿的功效。

同时也富含丰富的营养物质，可以强筋健骨。”

听完小张的一一讲解。

众人都感觉自己不太好了。

“你们慢慢享用吧，谢谢小张！”