第463章 泡汤子（2 / 2）

王争鱼开口解释道。

“五六百斤？！那也不少吧？”

何老师闻言一惊！

“其实真不算多了何老师。

一般五六口人的家庭，过冬会留1000到2000斤的玉米呢。

五六百斤只是一般的三口家庭准备的。

当然，这也不是家家户户都这样，也会根据饮食习惯决定。”

王争鱼开口解释起来。

毕竟何老师他们不是东北人，不知道当地的习俗。

而他也是通过了解之后才知道的这些东西。

“行吧，我相信你，那我们回去了。”

何老师闻言点了点头，带着两个女孩返回了隔壁的蘑菇屋。

而直播间里却因此讨论了起来。

【有没有东北当地的兄弟给解答一下，王导说的是不是真的？】

【对啊！五六口人的家庭，过冬会留一两千斤的玉米也太惊人了！】

【我就是东北农村滴！王导说的确实是真的！不过他漏说了一点，之所以会留那么多玉米，也不是全为了自己吃！还会喂养家畜！】

【对！一般会留出一部分子泡汤子，一部分加工成玉米面，人够吃了，就会喂给家里的猪、鸡啥的。这样也能少买不少饲料！】

【求问！泡汤子是什么东西？】

【就是这玩意儿还真不太好解释！你们可以理解成玉米糊！熬粥喝的！】

【噢噢！那大茬粥和泡汤子是不是一个东西？只是不同的叫法？】

【不是，虽然都是用玉米做的，但是做法不一样！

大茬粥只需要用简单加工的玉米，泡上两三个小时就可以煮粥了。

而泡汤子则是要去掉玉米粒的外皮，再浸泡上十来天，等它发酵了以后，洗干净磨成糊糊，再煮！】

【感谢解答！！】