第699章 上新品（1 / 2）

“这是我们今天刚推出的新品，用的是自制的大米面，不是工厂作坊批发的。”

“从每天清晨六点开始制作，第二天早上八点完工。”

“要是当天不能卖完会直接丢弃，保证每一份面条都是新鲜的，因为是采用古法制作，面本身还带有大米的清香味，二位要不要尝一下？”

吴小兵怕韩悦说不清楚，便上前给两人解释。

显然那女人是吃货，听完吴小兵的介绍，当即心动了：“好像很不错的样子，来两碗尝尝，一份十六，一份十九的，全部微辣。”

“好的。”韩悦记下后，随即跑到窗口，和厨师说顾客需求。

大概三分钟后，便有两份面先后端了出来。

“两位慢用。”沈招财说了一声，便跑回了后厨。

女人很馋，闻到这无比诱人的香味，口水都要流出来，赶忙拿起筷子夹了一口。..

尝了尝后，眼前一亮。

“老板，你这面也太好吃了吧，一口下去就是大米的清香味儿。”女人赞赏道。

“这就是大米面的特色。”吴小兵笑了笑，指着面前的面说道：“我们也正在尝味道。”

见老板也在吃自家的面，两人也对面馆的卫生更加放心了。

这时，又进来一对情侣。

同意是女人拿过菜单点菜。

看着崭新的菜单，那女孩也是有几分惊讶：“你们换菜单了？这梦雪大米拉面跟普通的有啥不一样吗？”

韩悦听过一次吴小兵的解释后，也知道该怎样回答顾客的问题了。

闻言，随即解释道：“普通的跟以前的一样，梦雪大米拉面是今天刚推出的新品。”

“区别在于用的面是古法制作的大米拉面，纯手工制作。”

“工艺很复杂，保质期也很短，当天制作当天用完，口感和营养完全不一样，你们要尝尝吗？”

“很好吃吗？”女孩听到韩悦的介绍，也有点心动。

第一个点大米拉面的女人，听到女孩的疑惑，笑着点头道：“可好吃了，这味道就很不一样，我们在吃的就是梦雪大米拉面。”

女孩看了一眼女人正在吃的面，闻到了那股扑鼻而来的大米清香，便点头说道：“好，给我来一份十六和十九的面，小份的微辣，大份的中辣。”

“好的。”韩悦随即回道。

没多久，小龙端了两碗面上来。

女孩跟她男朋友也开始了品尝。

没多久，女孩男朋友率先点评：“味道可以啊，一口下去还有大米的清香味儿，比普通的面好吃多了。”

女孩同样笑道：“是啊，这香味儿闻着就比普通的面要香。”

“制作面条用的是最好的大米，龙华市能买到的最贵的，就是这种了。”吴小兵解释道。

听到面馆老板的解释，这价钱虽说贵了三块钱，但也都觉得值。

到了饭店，来的客人陆续多了起来。

大部分都是附近小区的人，回头客也很多。

见换了菜单，还上了新品，觉得梦雪拉面味道可以，便纷纷选择了梦雪大米拉面来尝鲜。

品尝后，也都是赞不绝口。

吴小兵和岑琳夕在店里坐着，看着客人们的反馈。

“小兵，这反响不错诶。”岑琳夕低声道。

吴小兵点点头，赞同道：“是啊，这样就好办了，逐步把普通的面给替换掉，只用自制的大米拉面。”

“那新门店开业后，就直接卖这个，不用普通的了。”岑琳夕提议道。

“嗯。”吴小兵赞同道。

到下午五点，服务员郑茜来上晚班。

吴小兵给她简单介绍了自制面，郑茜以前就做过服务员，所以上手也很快，没多久便学会了该怎样推荐新品。

吴小兵走进厨房看了看，尽管才下午五点钟，但是今天带来的自制面，还剩下不到五分之一。

到晚餐时间，肯定还会有用餐高峰，今天的梦雪大米拉面肯定会被卖断货。

看店里一切正常，吴小兵招呼了一声岑琳夕，带着她去菜市场买菜的同时，又去手机店买了台普通的手机。

“小兵，买手机干嘛？”岑琳夕好奇问道。

“你没觉得咱们店里少了啥服务吗？”吴小兵笑道。

岑琳夕略微思索，才恍然大悟：“外卖！”

“是啊！”吴小兵笑道：“今晚就到外卖平台上，发布咱们面馆的信息，以后有人订外卖，直接下单就好。”

“嗯，最好找一些会有超时赔付的平台，好让外卖员好好送餐，不然送货不及时，很容易让顾客对咱们的面馆产生反感。”岑琳夕提醒道。

“好，听你的。”

顺便办了一张手机卡后，吴小兵才和岑琳夕回家。

回家后，吴小兵便开始打开外卖平台，在上面填写相关信息，当各方面信息上传完毕，点击审核后，才算是松了口气。

也不知道这个审核要几天功夫，吴小兵倒也不急。

之后照旧是吴小兵做饭，饭后，岑琳夕收拾碗筷，吴小兵打开电脑，开始构思。

没多久，吴小兵便开始敲击键盘。

岑琳夕这时