18.第18章 好吃(1 / 3)
打定主意后,张氏便开口询问。
“黄掌柜,向您打听个事,我们初来乍到,想摆摊去哪里交摊位费呢,还望黄掌柜指点一二。”
张氏的姿态放得很低,黄掌柜倒也不反感这问题,他扫了一眼附近,低声道:“去县衙的话,一日十文,找我的话,一日五文。既然遇到了便是缘分,你别声张,我替你办了。”
张氏惊愕之下,还没反应过来,就看到这黄掌柜喊出一个小儿,随后给这小孩子耳语几句,这小孩立马屁颠颠地离开了。
正打算问问时,却见黄掌柜的摊位上恰好来了来买饮水的客人。
黄掌柜连忙扯开笑脸,殷勤地向对方介绍。
“诶,今个刚出的酥山,夏荷姑娘不尝尝?”
来人是个穿着浅黄色上襦,月牙白下裙,挽着同心鬓的姑娘,头上戴了几只绢花,耳朵上是攒成花朵形状的米粒珍珠,看上去气度像是哪家娇贵的小姐。
张氏边忙活着摊子,边偷瞄着这位姑娘。
“酥山?什么口味的?我家娘子最近害喜,只喜欢吃酸的,你这酥山,不是酸的也得给做成酸的喽。”
“夏荷姑娘,不瞒您,我这酥山正是酸梅口味的,你打包两盏回去给你家娘子尝尝,保管吃了开胃。”
听着黄掌柜信誓旦旦的话,夏荷扫了他摊位上的酥山一眼,随后点头,从荷包里拿钱。
“除了酥山,我还需要一批冰,黄掌柜待下午酉时前,将冰送至我们府上。”
黄掌柜喜得脸都要笑烂。
“诶诶诶,一定的一定的,这事必定给夏荷姑娘办得妥帖,您就放心吧!”
夏荷正和这黄掌柜说话呢,突然嗅到了一股极其霸道的香味。
这味道又酸又麻,让人一闻就食欲大开。
夏荷不自觉顺着味,不自觉将眼神频频往隔壁摊位看去。
只见那热气腾腾的铁锅中,翻滚着数根透明色的面条,妇人将这透明色面条捞出来后,快速放入已经调好料汁的酸汤内。
整个过程流畅无比,这些人配合得也是异常熟练,仿佛早就这样配合了数千次一般。
夏荷不自觉往前走了两步,黄掌柜也略带诧异地看着隔壁摊位。
“这物是什么,怎么卖?”
夏荷性子大胆,看到新奇的东西免不了想要尝试一番,其余人还没回神,张氏先柔声开口:“回姑娘,这物是酸辣粉,这透明的面条,名为粉条,一碗粉30文,里面还加了肉末。”
边说,张氏边将酸辣粉展示出来给夏荷看。
在听到定价后,其余人都是略带惊讶地看了眼张氏。
——是不是太贵了,仙师那里酸辣粉只卖6文啊!
这....这可是整整翻了五倍啊!
而夏荷则微微蹙眉,——竟这么便宜?
再看向那碗酸辣粉,红油鲜香,似乎正在招手让她去品味。
再也忍不住,夏荷从荷包里爽快掏出30文。
“来一份酸辣粉尝尝。”
张氏几人均对视一眼,都从对方眼里品到了兴奋。
这可是她们卖出去的头一份酸辣粉!
大伙干活更有劲了,不多久,一份散发着酸辣麻香的酸辣粉出锅了。
夏荷自顾自坐下来,随后拿起筷子,伸到碗底去挑粉。
酸辣粉滑溜溜的,筷子碰到时,偶还会弹跳几下,夏荷眼神中带上了新奇,等到将酸辣粉送入口中,一股酸麻直冲味蕾。
随后便是味蕾在狂欢。
——怎的能这般有滋味?
夏荷顾不得矜持,一口接着一口,暴风吸入,等到最后,她甚至喝完了酸辣粉的汤汁。
“这酸辣粉味道可真不错,店家,再给我做三份,我打包带走。”
边说,夏荷边将自己随身带着的饭盒递了过去。
其余人都有些激动,而张氏倒不着急做,反而询问带走的酸辣粉可是要给孕妇食用。
夏荷点头,随后就听张氏嘱咐她。
“酸辣粉这物,孕妇不要经常吃,不过偶尔尝个味没问题的。”
她们下山前,看完了关于粉条的安全宣传,得知这东西好吃归好吃,如果吃得太多对身体不太好,所以张氏才会提醒夏荷。
夏荷看了张氏一眼,倒是没想到对方竟然会提醒自己。
“多谢店家提醒,我只是让大娘子尝尝而已,要是多吃的话,自然不成。”
确保对方知道后,张氏应下,其余人则是飞快做粉,不多时,热气腾腾的酸辣粉便被她盛放进入饭盒内。
一下子卖出去四碗,众人眼带兴奋。
张氏却端着一碗酸辣粉,送到了从刚才起,一直眼巴巴望着的黄掌柜手里。
“黄掌柜,您也尝尝,算是我们谢谢您替我们去办理那摊位费。”
黄掌柜还没回神呢,手里先被塞进来一碗酸辣粉。
刚想说些什么,却见张氏早已回去继续忙活了。
黄掌柜叹了口气。
——怎么还有这么老实的人呢,他替这些人办摊位费,不过也是因为县衙里有人,两人私下放出一些摊位,靠这个赚点外快而已,竟然还真有人这么实诚,竟然还送他
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