第101章 做腊肉(2 / 3)
的。 白荷花见三人喜欢还说道:“你们不行拿个本子画下来,以后想做什么了,自己就能绣了,咱们村很多婶子过来和我描花样呢。” 听到她这样说,路希宁狠狠的心动了,事不宜迟,借了个本子和笔就坐在桌子上描了起来,打算以后给自己做衣服的时候绣。 白荷花则继续给她绣桃花,等到最后真的做出来的时候,路希宁狠狠被惊艳到了,一点都不比现代技术做出来的差,而且这个是纯手工制作的,能更好的贴合自己的胸部。 路希宁忙问白荷花主要的注意事项,打算以后自己做,她们三人听的一个比一个认真,还特意一人拿了一块布实操了一下,确保完全掌握了才依依不舍的离开。 要不是天色已经晚了,她们三人肯定都不想离开。 今天真的学到了很多,几人还约定好了明天下午过来教做内裤。 回去之后,路希宁简单的吃了一口饭后,将买来的黄豆倒了一些出来用水泡着,打算明天磨豆腐吃。 幸好上次她买的黄豆多,想着生豆芽要是一次不成功的话还能多试几次,现在正好用来做豆腐了。 在这没有手机和电视的生活中,路希宁只能一天天的琢磨吃的了。 —— 第二天,知青点的其他人看到路希宁将石磨都拿出来特别的好奇,一听说是要磨豆腐,纷纷加入了进来,还说如果成功的话他们也做。 于是,就这样,磨豆腐从几个人变成了一群人。 一群人多好呀,人多力量大,有人帮自己推石磨了,路希宁真的是高兴都来不及,完全没有任何拒绝的意思。 其实,现在人们都相对保守一些,轻易不把方法说出去,常言道“教会徒弟饿死师傅”这一说法,像磨豆腐这样的,也是一门技术活,但是,路希宁生活在网络发达的现代,根本不在意这个。 再说了,她又不做买豆腐的生意,根本不怕别人学会就怎么怎么样。 泡了一晚上的黄豆已经泡软泡发了,将泡好的黄豆和水均匀的放到石磨上,磨出细腻的黄豆浆来,然后倒入桶里面。 将已经磨好的黄豆浆放入锅中,大火烧开煮沸,盛到桶内调和石灰水,慢慢的倒入,一直要等到石灰沉淀之后才停止。 用几块木板弄成一个正方形的模型,垫上一大块白布,将已经凝结的豆腐花倒入,木板上方放上重物挤出水分,慢慢使豆腐成形。 路希宁她们人多,一人弄上一会儿,不出片刻,白花花的嫩豆腐就出来了。 路希宁观察到,有的人看到哈喇子都要流出来了。 于是,她便豪爽的切了一大块让中午做上吃。 其他则是各切一半出来,路希宁打算一半做冻豆腐,一半吃新鲜的。 将豆腐放在外面,不出几天,冻豆腐就能做出来了。 不过,在这之前,路希宁特意都切成了一块,吃的时候方便。要不然等想吃了冻的硬邦邦的切都切不动,难道要整块煮下去吗? 令路希宁比较惊讶的是,昨天买回来的鸡鸭没有因为来到新的环境就不适应,今天依然在下着蛋,这还是路希宁第一次摸到刚下的蛋,余温还在,热乎乎的。 鸡和鸭下蛋的时候还要叽叽喳喳的叫,路希宁当时以为它们是饿了,谁知等拌好鸡食之后就看到了圆圆的鸡蛋。 路希宁觉得,这鸡鸭还能多养几天,每天一个鸡蛋一个鸭蛋也不亏。 中午吃完饭后,大家都被鲜嫩的豆腐征服了,纷纷表示要立马出去借黄豆去,明天继续做,以后天天吃。 路希宁才不管呢,反正方法已经告诉他们了。她正在去赶往白荷花的家里面,学做内裤的方法。 供销社其实也是有卖的,只是布料不柔软,而且不贴身,松松垮垮的,要是不弄得紧一点,路希宁都会怀疑不一定能掉下去呢。 丁依然和严冷卿也有这样的困惑,此时,都细心的听着白大师的讲解呢。 白荷花是一边做一边讲需要注意的地方,今天,她们三人也都拿着布一起跟着做。 又是一个下午,三人已经完全掌握了这两种方法,以后直接给自己做就好了。 晚上的时候,路希宁还在兴头上,还特意打算给路母也做一个穿,不过,她的线颜色不多,没办法绣出来好看的花样子,于是打算等下次赶集的时候再去采购一下才行。 两三天后,等路希宁再次去林大夫家里的时候,果然,林大夫已经将她需要的猪肉弄回来了,虽然说价格是市场价的二倍,但是光不要票这一点,就能使很多人都趋之若鹜了。 这还是走的林大夫的渠
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