第908章 付厨总归不会错（1 / 3）

王霏霏夫妻二人一口气就要订制二个疗程的药膳。

姚石一瞧，这是潜在的大客户啊！

毕竟在北安，像是这种家庭的人，基本上都是能数上名号的，这位顾客怕是大有来头！

姚石多精明一个人，想到这里，也不用李新彤做订制手续了，一切全部亲力亲为，而且态度越发的热情周到。

请顾客填写个人资料时，姚石特别留意了一下王霏霏夫妻二人的姓名。

这一看，顿时惊呆了！

王霏霏的名字很好听，但姚石一时间还真没想出来她是哪一个王家。

不过等看到王霏霏老公的名字时，姚石顿时眼皮一跳！

郑康德！

这可是北安名人，在省内那都是富豪榜上的人物，本国知名珠宝品牌在本省的经销商，省内各市县的高档商场里都设有珠宝专柜。

原来是郑康德的老婆来自己的餐厅订制药膳！

姚石自然是开心不已，不过兴奋之余，脑筋一转，赶忙趁着郑康德夫妻二人同两家长辈激动交流时，借口临时有事避了出来。

等到了走廊没人的地方，赶忙给张振打了个电话。

张振可是音乐餐厅的主厨，虽然能不能认识郑康德也没什么关系，但万一能给郑康德留下点印象，以后有什么承办大宗小宗宴席的活动，或者朋友之间聚餐，公司搞团建，能想到过来音乐餐厅这边下订单，那可是平时求都求不来的好事儿！

能够和郑康德搭上关系，这对姚石自己来说，也是个千载难逢的好机会。

这可是打通全新人脉圈子的桥梁啊！

张振接到姚石的电话，听说了事情的来龙去脉，顿时也是惊喜万分！

真要是能认识了郑康德，给对方留下个好印象，以后指不定就会成为他们店的特级VIP顾客了。

这可是都能转化成高额提成的！

付宇过去后厨的时候，张振已经特别上心的联系了药店那边的人，让他们马上送药材过来，随后又吩咐小工开始为药膳烹饪进行备菜。

张振虽然看上去性格温和好相处，但其实也是个人精，得到了姚石的通知，马上就有了主意。

在付宇烹饪药膳的时候，张振一边忙着自己手头上的事情，一边忍不住探头张望。

他看着付宇动作熟练，表情沉稳的做着药膳，忍不住吸了口气，没想到短短的一段时间里，付宇的进益这么大！

现在竟然都能接到富豪郑康德的药膳订单了！

这可是郑康德啊！

知名品牌珠宝本省的经销商！

虽然早就知道付宇在厨艺方面水平很高，但没想到药膳原来也这么厉害！

自己到底还是低估了这个年轻人！

想到这里，张振摇了摇头，真是后生可畏啊！

在他的心中，付宇现在已经是跟老板姚石的厨艺水平，几乎不相上下的大厨了。

后厨这边不少的药材都没有货，付宇挑拣着备菜齐全的药膳先开始烹饪。

木瓜银耳汤是一道清淡滋润的甜味汤品药膳。

付宇将泡软的银耳去蒂，木瓜去皮去核切块，玉米分段，瘦肉切块。

所有食材放入沸水煮制，等瞧着可以了，吩咐小工沥起备用。

锅里放水，加入所有材料，大火煲制后再转小火煲慢炖。

这道药膳不光味道甜美，而且有助于滋阴、润肺、养颜，尤其是木瓜内的膳食纤维可帮助身体排出废物，有助于肠胃的调整。

滋味好，营养丰富，又没有服用年龄的限制，于是付宇在定制一些美容养颜之类的药膳席时，也会加上这道菜。

做的次数多了，就连帮厨的小工都开始得心应手起来。

眼瞧着付宇将砂锅转成小火，开始慢煲了，于是赶忙主动上前帮着看管火候。

今天轮到帮厨的人是周业松，小伙子非常机灵，平时跟在师傅柳厨身边，每天耳濡目染，是个非常通透的性子。

相比于林厨的徒弟田磊，付宇更喜欢跟周业松搭档烹饪。

毕竟像这种只要自己一个眼神过去，就能心领神会，甚至很多时候不等自己示意，就已经提前完成所有工作的帮厨，无论哪个大厨都会非常喜欢的。

锅里炖制着木瓜银耳汤，付宇又陆续烹饪了韭菜炒核桃虾仁，熬了核桃燕麦粥。

这个时候，药店那边也总算将定制的药材送过来了。

付宇接手后，亲自投洗了药材，先烹饪了鸡煮益母草，又炖了归地烧羊肉。

最后才烹饪这道他特意从内分泌食疗调理食谱中找到的药膳，红花鸡蛋。

付宇当时乍一看到这道药膳，就觉得特别惊艳。

这菜做的非常有意思，鸡蛋放到小盅里盛着，剥开壳，煮好的鸡蛋上，浮现一层红花的图案，瞧着特别精美。

食谱上面的摆盘造型，做的特绝，那红花仿若在鸡蛋上绽放了一般，白底红纹，好看极了。

这红花鸡蛋看起来漂亮，做起来却非常考验厨师的手法。

毕竟，这红花可是要塞进生鸡蛋中，既要小心着不去破坏蛋黄的形状，又要努力将花瓣伸展开，这里面的精细操作可想而知。