第23章 酱豆子（1 / 2）

唔…好吧……产量跟不上！

宋宁宁叹气，慢慢来吧，就算不用鸡蛋做活动，单独卖鸡蛋也赚钱的，一个一文钱，家里如果鸡多的话，每天攒个几十个，这一天的鸡蛋钱都够买一斤肉了。

宋宁宁想到今天得来的两只小鸡仔，她说道：“娘，我们要不要再多养些鸡？”

宋宁宁一说这话，连宋吉吉都笑她了，他先出声说道：“阿姐，你糊涂了啊，现在家里都没什么吃的，养那么多鸡拿什么喂它们啊？”

宋昭也点头说道：“家中的老母鸡还经常靠吉吉抓虫吃才吃的饱，现在青黄不接，野菜村里人都抢着采，人都吃不饱，哪里还顾得上他们。”

宋宁宁不说话了，看来还是穷闹的！

她闷声把骨髓吸的干净，想着没关系，家里的兔子不是要下崽子了吗，把兔子养起来，也行！

这鸡蛋就留着自家吃吧，一个个都营养不良的模样，也别卖了。

就这样一家人吃了饭，收拾收拾，也都准备休息了。

躺在炕上，宋宁宁听着孙凤英均匀的呼吸声，意识回到空间，她现在急需求证一下如何自制酱油，她虽然有些印象，但是不确定，别在实验失败，这明路上的豆子可太金贵了。

她熟练的打开公寓里配置的电脑，在网上搜索了古法酿制酱油的方法，心里暗自记下来之后，思绪从空间快速回来。

也不怪她这样小心，有一次她就是逗留时间长了，她留在外面的身体是处于无意识状态，孙氏半夜起夜发现她睡觉都不呼吸，可是吓坏了，还好她及时回来，孙凤英只当是自个儿睡迷糊了，这才遮掩过去。

唉，如果她能有自己的房间就好了。

一夜无话。

一早，一家人吃了朝食就按照分工，各自忙碌了起来。

宋昭这次加入采菌子大军，孙凤英则是照看家里和地里。

有了宋昭的加入，这采菌的效率可是大大提高了，只用了一个时辰不到，三人的背篓就都装满了。

宋宁宁看时辰还早，提议道：“大哥，要不我们先把菌子送回去，再来一趟吧！”

宋昭点头，兄妹三人下山回家。

就这样又折腾了一趟，等到把今天的菌子都采回家，时间也还早，不过菌子运回家还有简单的晾晒和分类的活儿，所以几人也并不闲着。

这时间孙凤英把家里的小动物都喂了饭，正在地头上除草，宋昭和宋吉吉在家给菌子分类，宋宁宁则开始准备今天的夕食了。

她见兄弟二人在院子里忙活的认真，也没注意到她在厨房干嘛，赶紧又故技重施，把空间里的粮食跟自家的米缸和面缸充分混合，这样，家中有粮，也不怕做得太明显露馅了。

家中还有野菜，骨头汤也还剩半锅，宋宁宁盯着这些食材有了主意。

她娴熟的捡出一些今晚要吃的菌子清洗干净备用，然后又和了一盆面，醒发。

在等待的过程中，宋宁宁又把昨天买的十斤黄豆放入找来的空桶浸泡了起来。

忙完一阵儿的宋吉吉看阿姐把这么多的黄豆豆泡起来，忍不住好奇地问：“阿姐，你把这么多黄豆都用了，这得吃多久的炒豆子啊？”

宋宁宁瞪他：“谁说我要炒豆子了？”

“不炒豆子，你买这么多黄豆干啥？”

“还这么贵。”最后一句话，宋吉吉小声嘀咕着，这话他可不敢让阿姐听到。

宋宁宁神秘一笑，“这些黄豆可不是用来炒着吃的，我有大用处呢。等过些日子你就知道了。”宋吉吉挠挠头，满心好奇却也不再追问。

宋宁宁把洗干净的菌子一部分放入骨头汤中，让鲜美的味道更加浓郁。

接着，她把和好的面擀成薄片，切成大小均匀的面片，下入骨头汤中。

不一会儿，面片在锅中翻滚着，散发出阵阵诱人的香气。

与此同时，宋宁宁拿出油渣和剩余的菌子，开始炒菜。

油渣在锅中发出“滋滋”的声响，与菌子的香味相互交融。

很快，一道美味的油渣炒菌子就做好了。

她又把野菜洗净，切成小段，加入适量的盐、蒜末等调料，拌成一道清爽的凉菜。

当所有的饭菜都准备好后，宋宁宁把它们一一端到屋中的炕桌上。

孙凤英从地里打草回来，正好看到闺女把饭菜都端上桌。

宋昭、宋吉吉看到这丰盛的饭菜，眼睛都亮了起来。

“哇，阿姐，今天这顿饭看起来好丰盛啊！”宋吉吉兴奋地说道。

孙凤英也微笑着点头，眼中满是欣慰。

一家人围坐在一起，开始品尝这美味的饭菜。

面片汤口感爽滑，骨头汤的鲜美与菌子的香味完美结合，让人回味无穷。

油渣炒菌子则是香气扑鼻，油渣的酥脆和菌子的鲜嫩相得益彰。

野菜凉菜清爽可口，为这顿饭菜增添了一份别样的风味。

“阿姐，你做的饭越来越好吃了。”宋吉吉一边吃着，一边夸赞道。

宋昭也点头表示赞同：“确实，宁宁的厨艺越来越好了。”

孙凤英看着孩子们吃得满足的样子，心中也满是幸福。