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第51章 打开市场(1 / 2)

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青色绸衫男子冲他点头,顺势做了个请的手势。

微胖男人先是不紧不慢地拿起猪心,轻咬一口,微微咀嚼,神色平静中带着一丝专注。

接着,他的手又伸向五花肉和猪肚,放入口中细细品味,眼神中闪过一丝若有若无的思索。

随后,猪肝、猪肺依次被他送入口中,动作不慌不忙,仿佛在进行一场庄重的仪式。

最后,他拿起肥肠,先是端详片刻,而后缓缓咬下,那模样,犹如在品鉴一件珍贵的艺术品。

看着男人这般吃相,旁边一起得青衫男子不禁满心疑惑,猜不透好友这到底是觉得好吃还是不好吃。

明明将所有的肉都吃光了,却在这过程中未吐露一句赞美之词。

见他吃完依旧沉默不语,终于按捺不住,发问道:“老朱,味道究竟如何?”

微胖男人微微抬眼,慢悠悠地转头看向宋昭和宋宁宁兄妹二人。

他微微扬起下巴,一只手轻轻摩挲着下巴上的胡茬,声音沉稳而带着一丝沙哑:“你们这些肉,怎么个卖法?”

宋宁宁听闻此言,心中有了底,微笑着说道:“肉夹馍一份是八文钱,如果需要加其他内脏的话,一份是三文钱,肥肠一份五文钱。您也别觉得下水贵,实话说,这些收拾起来极为费力,而且肥肠煮好后缩水大,十斤肥肠能出三斤就算不错了,并且我用了诸多香料和家中独有的酱汁来卤制,成本也是颇高的。”

中年男人微微颔首,眼中闪过一抹不易察觉的光芒。

他微微眯起眼睛,似乎在思考着什么,然后伸出一根手指,轻轻点了点摊子,微微扬起下巴,用不容置疑的语气说道:“按斤卖吗?”此言一出,青衫男人震惊。

他不禁问道:“老朱?”

微胖男人嘴角微微一勾,露出一抹淡淡的笑容,他双手抱在胸前,神色悠然:“二位小老板没诓人,你们说的这卤肉,确实美味,尤其是那肥肠,滋味之妙,竟比五花肉更胜一筹。”

“那你刚才为何不说?我看你一脸严肃,还以为难吃呢。”青衫男人埋怨道。

姓朱的男人微微眯起眼睛,神色淡定,他轻轻耸了耸肩:“你也是傻,光看我吃,小老板不是给你也切了试吃,你不会自己尝尝啊?”

没由来的被好友这样说青衫男子尴尬的干咳一声,“咳咳,那我也试吃一下。”说着也像那朱姓男子一样仔细品尝起来。

果然如好友说的那样,不光是色泽上看着就引人食欲,这阵阵传来的醇厚的香气更是让人着迷,夹起的的每一块肉的口感都不尽相同,尤其那五花肉软烂到入口即化,肥肉就好像丝绸一般在舌尖上划过,只留下一抹醇厚的油脂香。

青衫男子现在也开始沉浸在美食中,那模样别说多陶醉了。

宋宁宁笑着看着二人,不紧不慢的回答着刚才的问题:“白吉馍两文钱一个,卤味按斤买的话,卤五花肉是四十五文一斤,猪心猪肝都是二十文一斤,猪肺二十五文一斤,肥肠四十文文一斤。”

二人听着宋宁宁的报价,纷纷点头表示知道了。

“周兄,今日就去我家,我看这卤味下酒极好,咱们今天可得不醉不归。”先前品尝的姓朱的中年男人开口邀请道。

那青衫男子微笑点头,看着模样也是有这个意向。

“小老板,你这肥肠给我称三斤,五花肉要二斤,这这些内脏都每样给我切一半吧。”那姓朱的客人大手一挥,豪气的点着单。

“得嘞,客官,您稍等,马上给您称好。”宋昭欢快的答应着。

买完那些卤肉后,他的目光忽然落在旁边的白吉馍上。

他微微眯起眼睛,若有所思片刻,然后转头对宋宁宁说道:“把这卤肉加进白吉馍里试试。”

宋宁宁微微一愣,随即反应过来,手脚麻利地拿起一个白吉馍,从刚切好的卤肉中挑出几块肥瘦相间的五花肉、一些猪心和猪肺,再加上一段香气四溢的肥肠,小心翼翼地塞进白吉馍中。

摊子前的两位中年人看着她的动作,眼神中流露出一丝期待。

当宋宁宁把夹好卤肉的白吉馍递到他俩手中时,微微颔首,接过来轻轻咬了一口。

那一瞬间,卤肉的醇厚香味与白吉馍的麦香完美融合,在口中散开。

青衫男子的眼睛微微一亮,咀嚼的动作也慢了下来,仿佛在细细品味这独特的滋味

周围的人早在他俩开始试吃这新摊位的吃食时,就有看热闹的行人了,此时看着两人的表情,都好奇地伸长了脖子。

姓朱的微胖男人咽下口中的食物,微微扬起下巴,满意地说道:“嗯,这白吉馍配上卤肉,倒是别有一番风味。”说完,他又咬了一大口,脸上露出享受的神情。

“确实,这个叫白吉馍的也不似烧饼那样,扎实的口感混合着麦香,这肉汁浸入其中,实在是妙哉,小老板,在给我俩带上十个白吉馍。”那青衫男子开口道。

“好的,您二位请稍等,第二锅白吉馍马上好。”宋宁宁手上动作不停,也声音清脆的应答着。

“兄台 ,这吃食真这样好吃?”又在旁边看热闹的开始好奇起来。

听到旁边有人问,宋昭

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