第64章 菜籽油（1 / 2）

“你居然还不信任我。还先立字据。”

“上官小公主，交情归交情，但在商言商，我们先说后不乱，不是吗？”

“行，你说立字据就立字据吧！都依你！”

田七妹找来纸笔，立好字据，上官渡签好字这协议就算完成了。

上官渡离开后，田七妹进了房间，把小米星找来的菜谱，重新抄录了一份，她发现很多菜书中说用菜油炒才好吃。

“小米星，这菜油是什么油？我怎么不知道啊？”

“小姐，这菜油就是菜籽炸的油呀，这时代平时吃的基本是牛油，羊油，猪油。根本没有用菜籽油。”小米星解释道。

田七妹恍然大悟，原来是这样啊，她一直以为炒菜用的油都是一样的呢。

“那我们去买一些菜籽榨油吧，我想试试看按照菜谱上的方法做菜会不会更好吃。”田七妹兴奋地说道。

“这榨菜籽油需要专门的榨油机，现在这时代只能用黄豆榨油，因为还没有发现芝麻与花生，更别说大豆了。”

“啊，还要专门的榨油机啊，那不是又要系统提供图纸。”

“我已经给你搜索好图纸了，你拿去找上官渡找人做出来吧！而且他们军中黄豆最多，毕竟他们都是拿黄豆喂马的。”

“我知道了，我明天就去找上官渡。”

第二天一早，田七妹就跟着屈强去了镇上，她去了一家绸缎铺，见到掌柜就道明来意：

“掌柜的，我是上石村的田七妹，我有事找你家主子上官渡，请问他还在镇上吗？”

“田姑娘，你来得不巧，我家公子今天早上一大早就离开了，姑娘你可有什么急事？老夫可以代为转达。”

“掌柜的这可有纸笔，待我书信一封请转交给你家公子，多谢。”

“姑娘客气，老夫这就去为姑娘准备纸笔。”

田七妹在信上写明了菜籽油的功效，让他找人把炸油机给研究出来，并用黄豆炸油，田七妹写完了顺带把炸油机的图纸塞了进去。

田七妹去看了卤味铺的生意，发现生意还是一如既往的好，也没有叨扰，又去看了药铺的情况，药铺开了大半年，江北尔的医术也传了出去，现在药铺已经走上正轨了。

田七妹回去的时候在系统商城购买了菜籽油。她回到家中，迫不及待的按照菜谱上的步骤做起菜来。

不一会儿，一道道色香味俱佳的菜肴便摆在了桌上。田七妹让家里人尝了一下，果然比之前做的好吃多了。

“这个菜油炒的菜真的不错，没有猪油那么油腻，而且冷了之后没有像猪油那么接一层白花花的油。”

“爹，我们家还有没有空地？我想种花生，花生可以当菜下酒，也可以炸油。”

“没有了，我们还开荒了十亩地，都全拿来种黄豆了。”

“我知道了，我明天去牙行看看有没有庄子出售，到时买了庄子回来吧！”

“这些你拿主意就是，有什么需要帮忙的你告诉爹娘就好。”李氏点头说道。

董无心无比失落：

“徒儿啊！现在你的酱油生意是日进斗金了，根本就不缺钱了，你的武功也是进步神速，为师都没有什么用武之地了。”

“师父，你不要这样说，家有一老如有一宝，你就是徒儿最大的宝贝，有你在，徒儿才能放开手脚干大事。”

董无心闻言很是欣慰，“七妹，你这小嘴就是甜，为师很开心你能这么想。”

第二天，田七妹来到牙行，经过一番寻找和讨价还价，最终买下了一座距离她家不远的小庄。

庄内有几间房舍和一片肥沃的土地，田七妹甚是满意。

她计划在这里种植各种花生跟黄豆，庄子上的一片沙土，她打算拿来种西瓜。

回到家后，田七妹将这个好消息告诉了家人，大家都很开心并表示愿意一起帮忙打理庄子。

于是，一家人齐心协力，开始了新的农耕生活。

忙忙碌碌几天，总算把花生跟黄豆补种了下去，西瓜也种了下去，田七妹在系统商城里买的是牵藤的秧苗，

在田背坎处田七妹还买了些番茄滕回来种植，为了增加它们的存活率，田七妹还悄悄给他们施了化肥。

“七妹，你让我们种的那个什么辣椒结的很好，那个怎么吃？今天八娃带着狗娃偷偷摘了两个吃，还被辣哭了。”

“辣椒结得很好，那我们去摘一点回来，中午给你们做一个辣椒炒肉吃。”

田七妹拉着田九妹提着篮子就去了地里，摘了半篮子辣椒回来。

中午田七妹在小米星的指导下，炒了一盘辣椒炒肉，获得了全家上下一致的好评。

“七妹，这个辣椒炒肉味道不错，下饭也很香我们，明年我们多种一点。”

“你们看着办就好，那种小个的辣椒也可以炒肉吃，等它变成酱红色的时候，可以把它腌起来，到时煮鱼炖老鸭汤的时候放一点，那滋味不提了。等它彻底变红的时候，它里面的籽就可以做种，来年再种。”

“它全变红是不是就不能食用了？”

“谁说的？它变红了用太阳晒干，可以保存很久，拿它炒肥肠，炒虾，炒青菜的时候