第一卷 第17章 扁食（1 / 2）

“没事，我刚好想做饺子呢，这些葱就用来包饺子吧！”

张胜利见周玲又数落刘大鹏，就赶紧打圆场：“你们俩坐着喝茶吧，不到十个人的饭，我一个人做就行了！”

“那咋行？我爸说让你帮我做饭，我咋能让你一个人做呢？再说了，我们家的锅灶，你也不熟悉呀！”

周玲转头看着刘大鹏说道：“你去自己倒茶喝吧，我和张胜利做饭就行了！”

“没事没事，我不渴...”

刘大鹏被周玲剥夺了做饭的资格，更加尴尬了，只好又看向张胜利。

“那个...刘警官要是没事的话，就去卖点排骨和五花肉吧，我做个排骨垫饺子大家吃。”

张胜利只好又给刘大鹏找台阶下。

“好！我这就骑摩托车去买排骨！”

刘大鹏起身就往外走。

“你慌啥？等一下！”

周玲却叫住了刘大鹏，转头对张胜利说道：“你看看我们家的调料啥的，有没有缺的，让大鹏一次买上，省得他像没头苍蝇一样一趟一趟的乱跑！”

“嗯，也对..”

张胜利看了一下周玲家的调料，说道：“粉面子（淀粉）没有，得买一袋...大香、姜皮子，草果、茴香也买一些，还有料酒，有的话就买上，没有的话就用白酒也行呢。”

“这些东西...都各样买多少呢？”

刘大鹏从口袋里掏出一个小本子和笔，准备记录张胜利需要的调料。

“你真是个死脑筋！不管多少，看着随便买上些就是了，问那么细干啥？”周玲又发火了。

“哦，好的好的！”

刘大鹏低头快步出了伙房，外面就响起了摩托车的轰鸣声。

“这个刘大鹏，看着就叫人着急，真是受不了！”

周玲依旧愤愤不平。

“他人其实挺好的，就是...太实在了些。”张胜利笑道。

“哪里是实在？简直就是榆木疙瘩脑袋，算盘珠子一样，人不拨他不动，一点自己的主见都没有，就知道听他妈的话！”

“听话还不好吗？”张胜利笑道，“他家庭条件好，从小爹妈给操心惯了，这也怪不得他。”

“哼！那就让她妈操心一辈子吧，我可不给他操心！”

周玲话出嘴边，发现失言，赶紧岔开话题道：“你赶紧和面啊，包饺子可慢得很！”

“没事，我会捏扁食，很快就能弄好...”张胜利笑了笑，“那我和面，你把那些葱切了，一会拌馅。”

“好！”

周玲就把葱洗了，放到案板上切。

刚切了没几下，周玲就辣得不行，鼻涕眼泪都流了下来。

“这葱咋这么辣啊！”

周玲扔掉了菜刀，用手背擦着眼睛鼻子，却更加的涕泗横流。

“你在刀上蘸点水就不辣眼睛了。”

张胜利和好了面醒上，就在刀上蘸了水切好葱，“当当当”剁成了碎馅。

周玲洗了脸进来，又要帮忙，张胜利却早把菜都择好洗好，开始擀面。

“今天幸亏你在，要是刘大鹏那个勺子帮我做饭的话，恐怕后晌都吃不上午饭！”

周玲没事可干，就在一边和张胜利闲聊：“你一个人指东打西的，一会就把啥都弄好，真是了不起呀！”

“这有啥了不起的？不过是做熟了的手...”

张胜利擀好了面，又开始切菜：“我舅舅才厉害呢，给人家过事情（婚丧嫁娶治办酒席），几百人的饭就他带着我两个人做。”

“那下午我和你去水利局，看看你舅舅吧！”周玲又来了兴致。

“我舅舅这些天请了假，在家收麦子的呢，不在城里...”

张胜利顿了顿，又说道：“我舅舅要是在城里，我就住他那里了，不用住你家了。”

“你舅舅在城里上班，乡里还种着地啊？”周玲好奇问道。

“当然得种地了，光靠我舅舅一个人的工资，可养活不了他们一家四口啊！”

张胜利叹道：“为了让两个娃娃到城里上学，他们一家去年都搬到了城里住，四口人就挤在我舅舅的一间单身宿舍里...他们一家只有春种秋收和浇排水的时候回阳曹村，平常都是我们帮他们看着庄稼。”

“哦，也挺不容易的...”

周玲点头。

张胜利又切好了菜，就听见外面摩托车的轰鸣声由远及近，很快刘大鹏便提着一大包东西进了伙房。

“你买了多少？咋一大包？”

周玲愕然看向刘大鹏手里的大包。

“就十斤排骨，十斤五花肉，调料啥的，各买了半斤...”

刘大鹏从大包里掏出了肉和调料。

“你勺的呢吗？买这么多干啥嘛？你这些东西都够五十个人吃了！”周玲无语。

“不是你说的...看着随便买上些嘛，我就随便买了些。”

刘大鹏委屈地辩解。

“你...”

周玲还要再说，张胜利却道：“没事，吃不掉冻冰箱里慢慢吃嘛！你们家的液化气灶咋用？你来教教我。”

“这个最简单了，一拧就打着火了！我